Degustatie op maat

onder begeleiding van Margaux Vannevel (gediplomeerd

sommelier) en/of Sebastian Vannevel (Doctor in de Oenology)

1 avond van +/- 2,5 uur

Proeven van 8-tal wijnen

uitgebreide presentatie

Elvama's Tasting Room of bij jou thuis

Masterclass Zuid-Afrika

​

De Masterclass Zuid-Afrika van Elvama brengt je een gedetailleerde kijk op de wijnbouw in Zuid-Afrika. Je leert er over de belangrijkste druiven, verschillende regio's en diverse wijnmaaktechnieken in het land. Wist je dat Zuid-Afrika eigenlijk geen nieuwe wijnwereld is maar reeds wijn produceert sinds 1659? Dat de Nederlanders en Fransen een grote invloed hadden op de wijnbouw daar? Dat de meest aangeplante druif geen rode druif is maar de witte Chenin Blanc... en waarom dit zo is? Na deze avond kent de Zuid-Afrikaanse wijnwereld geen geheimen meer voor jou!

​

Locatie: Bij jou thuis of bij ons in Elvama's Tasting Room, Beversesteenweg 622, 8800 Roeselare 

​

Wij voorzien wijnglazen en een uitgebreide presentatie. Op aanvraag kunnen we ook voor gepaste hapjes zorgen bij de wijnen.

Alle wijnen van de degustatie kunnen achteraf besteld worden met een mooie korting.

​

Contacteer ons voor meer info.

​

​

Wijn leren proeven

​

Tijdens deze avond "Wijn leren proeven" ontdek je de basis van wijnproeven. Leer aroma's herkennen en smaken onderscheiden tijdens deze boeiende en smaakvolle ervaring. 

​

Locatie: Bij jou thuis of bij ons in Elvama's Tasting Room, Beversesteenweg 622, 8800 Roeselare 

​

Wij voorzien wijnglazen en een uitgebreide presentatie. Op aanvraag kunnen we ook voor gepaste hapjes zorgen bij de wijnen.

Contacteer ons voor meer info.

​

​

Gin degustatie

​

Hier bieden we twee opties aan:

​

Basic Gin Tasting

Tijdens deze sessie bieden we een uitgebreide presentatie over de geschiedenis en productiemethoden van gin. U krijgt de kans om acht unieke Zuid-Afrikaanse gins te proeven. Daarnaast geven we tips voor de perfecte serve. Aan het einde van de avond kunt u genieten van een zelf samengestelde gin-tonic.

​

Gin Tasting + Cocktail 

Deze optie omvat niet alleen de uitleg en het proeven van verschillende gins, maar ook een presentatie van een aantal cocktailrecepten met gin. Op verzoek kunnen we ook andere dranken zoals wodka en brandy introduceren. De avond eindigt met de mogelijkheid om uw eigen gin-tonic of cocktail te maken.

​

Op aanvraag kunnen we tapas of hapjes verzorgen. 

​

Contacteer ons voor meer info.

​

​

Geregeld organiseren we ook masterclasses in bijzijn van een wijnmaker in ons proeflokaal. Schrijf je in voor onze nieuwsbrief als je op de hoogte wilt blijven van nieuwe data.

​

​

​

​

​