Events & Masterclasses
In onze meest exclusieve masterclasses bieden we je de mogelijkheid om direct vanuit de bron te leren. Je kunt deelnemen aan een intieme wijnproeverij, onder leiding van de wijnmaker zelf, waarbij de aandacht volledig gericht is op één wijndomein. Luister naar het verhaal achter elke fles terwijl de wijnmaker persoonlijk zijn creaties onthult. Deze ervaring dompelt je onder in de ziel van de wijn, direct vanuit de kelder waar het allemaal begint.
Daarnaast organiseren we ook een aantal interactieve wijnavonden, gepresenteerd door Margaux en/of Sebastian van Elvama. Tijdens deze speciale masterclasses focussen we op fascinerende onderwerpen van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Van de kunst van wijn en spijs-combinaties tot diepgaande duiken in opkomende wijnregio's, deze avonden bieden een unieke gelegenheid om kennis op te doen en te delen met gelijkgestemde wijnliefhebbers.
Tijdloze wijnen​
​
We openen voor één keer de deuren van onze privékelder en we presenteren een selectie van zeldzame, oude jaargangen. Tijdens deze bijzondere avond laten we je zien en proeven hoe prachtig Zuid-Afrikaanse wijnen kunnen verouderen.
​
Datum:
dinsdag 12 november 2024, 19u30 - 22u30
dinsdag 26 november 2024, 19u30 - 22u30 EXTRA DATUM (gaat door indien genoeg inschrijvingen)
Prijs: € 45,00 pp / € 40,00 pp voor Elvama Wijnclub leden
Locatie: Elvama, Beversesteenweg 622, 8800 Roeselare
​
Culinair genieten​
​
Op zoek naar inspiratie voor een feestelijk kerst- of eindejaarsmenu? Deze bijzondere avond staat in het teken van verfijnde smaken en perfecte combinaties. Onze huiskok Sebastian zorgt voor feestelijke gerechten en onze huissommelier Margaux zorgt voor bijpassende feestelijke wijnen. Laat je verrassen en inspireren door smaakvolle combinaties en geniet van een avond vol culinaire verwennerij.​
​
Datum: maandag 9 december 2024, 19u00 tot 22u30
Prijs: € 55,00 pp / € 50,00 pp voor Elvama Wijnclub leden
Locatie: Elvama, Beversesteenweg 622, 8800 Roeselare
​
Platter 5*​
​
Na het grote succes van onze Platter 5* masterclass vorig jaar, zijn we blij om ook dit jaar opnieuw een avond te organiseren die volledig in het teken staat van Zuid-Afrikaanse topwijnen. Tijdens deze masterclass ontdek je de absolute top van Zuid-Afrika, geselecteerd door de meest vooraanstaande wijngids van het land.
​
Datum: maandag 13 januari 2025, 19u30 tot 22u30
Prijs: € 30,00 pp / € 25,00 pp voor Elvama Wijnclub leden
Locatie: Elvama, Beversesteenweg 622, 8800 Roeselare
​