De City on a Hill Muscat d'Alexandrie wordt gemaakt van één wijngaard geplant in 1980 op de Paardeberg in Swartland. De wijn vergist een aantal dagen met de schillen vooraleer deze geperst wordt en verder rijpt in oudere vaten. Spontane gisting en minimale interventie.
Aroma's van bloemen, buchu en munt en de typische druifaroma's van Muscat. Strak in de mond met een subtiele ziltige toets.
91 Points - Winemag.co.za
92 Points - Tim Atkin
City on a Hill Muscat d'Alexandrie 2018
22,75 €Prijs