De 2017 Estéanna White is een blend van 45% Chardonnay, 30% Sauvignon Blanc en 21% Chenin Blanc. D
 
e Sauvignon Blanc wijngaard werd aangeplant in 1984, de Chardonnay wijngaard werd aangeplant in 2004 en de Chenin Blanc wijngaard is één van de oudste wijngaarden van Zuid-Afrika aangeplant in 1948.
 
De drie componenten werden apart gevinifieerd, de Sauvignon Blanc en Chenin Blanc werden deels vergist in inox en daarna overgebracht naar nieuwe Franse eiken vaten. De Chardonnay werd volledig verwerkt in nieuwe Franse eiken vaten. Totale rijping van 8 maanden. Op het einde werd nog 10% niet geëikte Sauvignon Blanc toegevoegd voor fraîcheur.
 
Intense aroma's van groene vijg en meloen. Vol en romig in de mond met een mooie aciditeit en lange afdronk.